シャスール ローキャセロール 木べら2本付き

２４ｃｍシャスールサブライムローキャセロール特別セット
キャビア　
メーカー希望小売価格　¥46,200(税込)

●ＳＨＯＰオリジナルセット
＜シャスール＞より、サブライムシリーズのローキャセロールを、天然木を使用した便利な調理ヘラ２種、若林三弥子先生考案のレシピブックとセットでご紹介。
鍋全体で調理でき、まるで小さなオーブンのような感覚でやさしく均等に加熱できます。
蓄熱保温性が高いので、余熱調理がしやすく、味がしっかり入るのもポイントです。
フタの構造により、食材自身の水分でしっかり調理できるため、わずかな水分でのお料理が可能。
煮る・炒める・焼く・蒸す・揚げる・炊くが可能で、“蒸しいため”には特に適しており、さらに高温でのオーブン調理（２５０℃以下）もできます。
約４合まで炊飯可能（目安）。

【内容】
・本体、フタ、ウッドターナーセット（角、小　各１）、レシピ（兼取扱説明書）、レシピブック
ウッドターナーセット

【材質】
・本体、フタ：鋳鉄（表面加工＝ほうろう）
　　　　　　　フタのツマミ部＝ステンレス
・ウッドターナー：天然木ブナ材
【サイズ】
・本体：約内径２４×深さ６．５ｃｍ
　　　　約外径２４．７×全長３２×高さ１３ｃｍ（高さはフタ、全長は取っ手含む）
　　　　底の厚さ＝約５ｍｍ
・ウッドターナー：角＝約全長３２．５×幅７×厚さ０．８ｃｍ
　　　　　　　　　小＝約全長３１×幅５．５×厚さ０．８ｃｍ
【重さ】
・本体：約４．２ｋｇ（フタを含む）
【容量】
・満水容量：約２．８リットル
【使用可能　熱／冷源】
・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可、オーブン：可、冷蔵：可、冷凍：不可
・オーブン：調理の際は、庫内温度を２５０℃以下で使用する

【注意】
未使用ですが自宅保存品になります。箱はありませんが、丁寧に梱包してお送りします。